Fingerfood für Fest- und Feiertage für Betreuungskräfte nach §43b SGB XI

Eine Fortbildung für Betreuungskräfte (§43b)
Was ist besser als bei einem selbst gekochten Essen Erinnerungen zu wecken? Was eignet sich besser für bewegungsfreudige Senioren als "food to go"?
An diesem Fortbildungstag werden wir ganz praktisch altbekannte Fingerfoodrezepte für Fest- und Feiertage, die durch Duft und Geschmack die Sinne anregen, zubereiten. Die Gerichte eignen sich für die Zubereitung in Seniorengruppen oder in der Einzelbetreuung.
Von Schokokrossis, Kalter Hund, Möhrchenkuchen aus dem Kühlschrank bis Herrencreme bereiten wir stimmungsvolle Gerichte für Fest- und Feiertage zu.

Dazu gehören natürlich auch Tischdekorationen und weihnachtliche Geschichten.

Inhalte/Ziele:
- Erprobung verschiedener Fingerfoodrezepte (zuzubereiten ohne große Haushaltsgegenstände wie Backofen und co.)
- Kochen und Backen für und mit alten Menschen in der Einzel- und Kleingruppenbetreuung mit Bezug zu ihrer Ernährungsbiografie
- Schaffen eines festlichen Ambientes
Diese berufliche Tagesfortbildung ist auch für Fachkräfte und/oder Ehrenamtliche aus der Altenhilfe und Seniorenarbeit geöffnet.
Hinweis:
1)Kursgebühr incl. Mittagessen und Getränke

Zeitraum:	Di, 08.10.2024, 1 x Termin
Uhrzeit:	9:00 Uhr - 16:30 Uhr
Ort:	Dülmen; einsA; 004 - Küche; EG (Google-Maps-Ansicht)
Gebühr:	115,00 Euro
Anbieter:	Familienbildungsstätte Dülmen
Leitung:	Ursula Volpert
Kursnummer:	Z2241-271
Terminliste:  Dienstag, 08.10.2024, 09:00 Uhr bis 16:30 Uhr Dülmen; einsA; 003 - Esszimmer; EG Dienstag, 08.10.2024, 09:00 Uhr bis 16:30 Uhr Dülmen; einsA; 004 - Küche; EG

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